syczuańskie tofu Ma Po

Name: syczuańskie tofu Ma Po
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Chińskie
Ingredients: 1 ½ funta tofu jedwabistego, w kostkę; ¼ funtów mielonej wołowiny; 2 łyżki doubanjiang, pasty z fasoli i chili; ½ łyżeczek ziaren pieprzu syczuańskiego, zmielone; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka imbiru; Dodaj 3 zielone cebule.; Dodaj 1 łyżkę stołową zasmażki z mąki ziemniaczanej.

Ostra, mrowiąca potawa z tofu, mielonego mięsa, fermentowanych bobów i pieprzu syczuańskiego.

Czas całkowity: 25 min
Przygotowanie: 10 min
Gotuj: 15 min
Ilość porcji: 4
Trudność: Średni
Na porcję: 260 kcal

Pobierz PDF Dodaj do mojej książki kucharskiej Zapytaj szefa o to

Ilustracja ze składników tego przepisu; zdjęcie Sichuan Ma Po Tofu w ogólnym zarysie, a nie tego konkretnego przepisu. Zdjęcie: ZhengZhou · CC BY-SA 4,0, za pośrednictwem Wikimedia Commons. Wszystkie kredyty za zdjęcia

syczuańskie tofu Ma Po

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać