フランス風 · メインディッシュ

ラタトゥイユ

ナス、ズッキーニ、トマト、パプリカをオリーブオイルとハーブで煮込んだ美しいプロヴァンス風野菜シチュー

合計時間
1 時間 15 分
下準備
25分
調理
50分
人数
6
難易度
中
1人分あたり
180 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;一般的なラタトゥイユの写真(本レシピのものではありません)。写真: Jack145945 · CC0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

大型フライパンまたは鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
180
タンパク質
5g
炭水化物
24g
脂質
10g
食物繊維
8g

タンパク質 10%炭水化物 47%脂肪分44%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

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