ソール・ムニュエル
薄く切ったヒラメのフィレを小麦粉でまぶし、レモンとパセリを加えたブラウンバターでソテーした、フランス料理の極致。
- 合計時間
- 25分
- 下準備
- 10分
- 調理
- 15分
- 人数
- 4
- 難易度
- 中
- 1人分あたり
- 310 kcal
材料
人数
調理器具
スキレット
作り方
1人分あたりの栄養成分
- カロリー
- 310
- タンパク質
- 28g
- 炭水化物
- 12g
- 脂質
- 16g
- 食物繊維
- 0g
タンパク質 37%炭水化物 16%脂肪分47%
あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。
何か見つかりませんか？
調理中に材料が足りない？これらに比率と注意書き付きの代用品をご紹介します：
