グノッキ・アル・ポマトロ

• 2 lb ラスセットポテト
• 1 ½ カップ 薄力粉 置き換え
• 1 大 卵、溶きほぐした 置き換え
• 14 オンス 缶詰トマト、つぶした
• 2 クローブ ニンニク、みじん切り 置き換え
• 6 葉 フレッシュバジル、ちぎって 置き換え
• 3 大さじ オリーブオイル 置き換え
• ¼ カップ パルメザンチーズ、おろし
• 1 小さじ 塩

調理器具

じゃがいもマッシャー、大きな鍋