Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Messicano
Ingredients: 3 avocado maturi grandi; 2 cucchiai di succo di lime fresco; ¼ tazza di cipolla rossa, tritata finemente; 1 jalapeño, privato dei semi e tritato; 3 cucchiai di coriandolo, tritato; 1 pomodoro piccolo, privato dei semi e tritato; ½ cucchiaini di sale

Guacamole

Guacamole messicano fresco e a pezzi con avocado maturi, lime, cipolla, coriandolo e jalapeño.

Tempo totale

15 min

Preparazione

15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

160 kcal

Ingredienti

3 grande avocado maturi
2 cucchiaio succo di lime, fresco
¼ tazza cipolla rossa, tritato finemente Sostituisci
1 jalapeño, privato dei semi e tritato
3 cucchiaio coriandolo, tritato Sostituisci
1 piccolo pomodoro, tritati a cubetti
½ cucchiaino sale

Metodo

Tagliare gli avocado a metà, rimuovere i noccioli e trasferire la polpa in una ciotola.
Aggiungere il succo di lime e il sale. Schiacciare con una forchetta fino alla consistenza desiderata.
Aggiungere cipolla, jalapeño, coriandolo e pomodoro. Regolare di sale e pepe.
Servire immediatamente con chips di tortilla.

Nutrizione per porzione

Calorie: 160
Proteine: 2g
Carboidrati: 9g
Grasso: 14g
Fibre: 7g

Proteine 5%Carboidrati 21%Grasso 74%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

messicano · guacamole · avocado · salsa · antipasto · vegano · veloce · festa

Ingredienti

Metodo

Nutrizione per porzione

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