Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 phần
Cuisine: Mexico
Ingredients: 3 quả bơ chín cỡ lớn; 2 thìa canh nước cốt chanh tươi; ¼ cup hành tây đỏ, thái hạt lựu nhỏ; 1 quả ớt jalapeño, đã bỏ hạt, băm nhỏ; 3 thìa cà phê rau mùi, băm nhỏ; 1 quả cà chua nhỏ, đã bỏ hạt, thái hạt lựu; ½ thìa cà phê muối

Guacamole

Món guacamole kiểu Mexico tươi mới, có độ giòn với bơ chín, chanh, hành tây, rau mùi và ớt jalapeño.

Tổng thời gian

15 min

Chuẩn bị

15 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

160 kcal

Nguyên liệu

3 to bơ chín
2 thìa canh nước cốt chanh, tươi
¼ cốc hành tây đỏ, thái hạt lựu nhỏ Thay thế
1 ớt jalapeño, đã bỏ hạt, băm nhỏ
3 thìa canh rau mùi, băm nhỏ Thay thế
1 nhỏ cà chua, đã bỏ hạt, thái hạt lựu
½ teaspoon muối

Phương pháp

Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, múc thịt vào bát.
Thêm nước cốt chanh và muối. Dùng nĩa nghiền đến độ đặc mong muốn.
Trộn đều hành tây, ớt jalapeño, rau mùi và cà chua. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
Dùng ngay cùng với bánh tortilla.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 160
Protein: 2g
Chất bột đường: 9g
Chất béo: 14g
Chất xơ: 7g

Protein 5%Carbs 21%Chất béo 74%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

mexican · guacamole · bơ · nước chấm · khai vị · thuần chay · nhanh · tiệc tùng

Nguyên liệu

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích