Name: Kod Panggang Mediterania
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 fillet kod, masing-masing 6 ons; 1 ½ cangkir tomat ceri, dipotong dua; ½ cangkir zaitun Kalamata, tanpa biji; 2 sendok makan kapar; 4 siung bawang putih, iris; 1 lemon, iris; 3 sdm minyak zaitun extra virgin; 1 sdt oregano kering; ¼ sdt serpihan cabai merah; ½ sdt garam

Kod Panggang Mediterania

Kod bersisik yang dipanggang dengan tomat ceri, zaitun, kapar, dan lemon dalam minyak zaitun — sehat dan cepat.

Waktu total

30 menit

Persiapan

10 menit

Masak

20 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

310 kkal

Metode

Panaskan oven pada 400F.
Susun fillet kod dalam loyang. Kelilingi dengan tomat, zaitun, kapar, bawang putih, dan irisan lemon.
Taburi dengan minyak zaitun. Bumbui dengan oregano, serpihan cabai, dan garam.
Panggang 18-20 menit hingga ikan mudah hancur.
Sajikan dengan kuah dari wajan yang disendokkan di atasnya. Cocok dipadukan dengan nasi atau roti renyah.

Gizi per sajian

Kalori: 310
Protein: 32g
Karbohidrat: 8g
Lemak: 18g
Serat: 2g

Protein 40%Karbohidrat 10%Lemak 50%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

mediterania · kod · ikan · panggang · tomat · zaitun · sehat · cepat

Kod Panggang Mediterania

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka