Name: Salad Yunani (Horiatiki)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 tomat besar, irisan wedges yang matang; 1 mentimun besar, iris setengah; ½ bawang merah, iris tipis; ½ cangkir zaitun Kalamata; 1 paprika hijau, cincin iris; 8 oz keju feta, balok; 3 sdm minyak zaitun extra virgin; 1 sdm cuka anggur merah; 1 sdt oregano kering; 1 tbsp kapar, opsional

Salad Yunani (Horiatiki)

Salad desa tradisional Yunani dengan tomat matang, mentimun, bawang merah, zaitun, dan sepotong besar feta.

Waktu total

15 menit

Persiapan

15 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

280 kkal

Metode

Campur tomat, mentimun, bawang bombay, paprika, dan zaitun dalam mangkuk.
Tuangkan minyak dan cuka. Bumbui dengan oregano dan garam.
Tos dengan lembut. Letakkan blok feta di atasnya. Siram lebih banyak minyak dan oregano di atas feta.
Taburkan kapar jika digunakan. Sajikan dengan roti renyah.

Gizi per sajian

Kalori: 280
Protein: 10g
Karbohidrat: 12g
Lemak: 22g
Serat: 3g

Protein 14%Karbohidrat 17%Lemak 69%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

yunani · salad · vegetarian · feta · zaitun · sehat · segar · musim panas

Salad Yunani (Horiatiki)

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka