Name: Salada Grega (Horiatiki)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: 4 tomates grandes, cunhas maduras; 1 pepino grande, fatiado ao meio; ½ cebola vermelha, fatiada finamente; ½ xícara de azeitonas Kalamata; 1 pimentão verde, rodelas fatiadas; 8 oz de queijo feta, bloco; 3 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 c. de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colheres de sopa de alcaparras, opcional

Salada Grega (Horiatiki)

Salada tradicional de vila grega com tomates maduros, pepino, cebola roxa, azeitonas e um bloco grosso de feta.

Tempo total

15 min

Preparo

15 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

280 kcal

Método

Combine tomates, pepino, cebola, pimentão e azeitonas em uma tigela.
Regue com azeite e vinagre. Tempere com orégano e sal.
Embrulhe suavemente. Coloque o bloco de feta por cima. Regue com mais azeite e orégano sobre o feta.
Dissemine alcaparras, se estiver usando. Sirva com pão crocante.

Nutrição por porção

Calorias: 280
Proteína: 10g
Carboidratos: 12g
Gordura: 22g
Fibra: 3g

Proteína 14%Carboidratos 17%Gordura 69%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

grego · salada · vegetariano · feta · azeitonas · saudável · fresco · verão

Salada Grega (Horiatiki)

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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Ingredientes

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Método

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