سمك القد المتوسطي المشوي

• 4 فيليه سمك القد، 6 أونصة لكل نوع
• 1 ½ كؤوس طماطم كرزية، مقطعة نصفين
• ½ كوب زيتون كالاتاماس، منزوع النوى
• 2 ملعقة طعام كبر
• 4 فصوص ثوممقطع شرائح استبدال
• 1 ليمونمقطع شرائح
• 3 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز استبدال
• 1 ملعقة صغيرة زعتر يابسي
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف
• ½ ملعقة صغيرة ملح

المعدات

وعاء خبز