Name: Середземноморський запечений оселедець
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Середземноморський
Ingredients: 4 філе тріски, 6 унції кожне; 1 ½ чашка чері-помідорів, розрізаних навпіл; ½ чашок оливок каламата, без кісточок; 2 ст. л. каперсів; 4 зубчики часнику, нарізані; 1 лимон, нарізаний; 3 ст. л. оливкової олії екстра віргін; 1 ч. л. сушеного орегано; ¼ ч. л. червоного перцю в пластівцях; ½ ч. л. солі

Середземноморський запечений оселедець

Хрустка тріска, запечена з чері-помідорами, оливками, каперсами та лимоном в оливковій олії — корисно і швидко.

Загальний час

30 хв

Підготовка

10 хв

Готувати

20 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

310 ккал

Метод

Розігрійте духовку до 400F.
Розкладіть тріску у формі для випікання. Оточіть її помідорами, оливками, каперсами, часником та скибочками лимона.
Полійте оливковою олією. Посоліть, додайте орегано та перець.
Запікайте 18-20 хв, доки риба легко розпадатиметься на луски.
Подавайте з соком з форми, поливши ним зверху. Чудово поєднується з рисом або хрустким хлібом.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 310
Білок: 32g
Вуглеводи: 8g
Жир: 18g
Клітковина: 2g

Протеїну 40%10% вуглеводівЖир 50%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

медитерранська · тріска · риба · запечена · помідори · оливки · корисна · швидка

Середземноморський запечений оселедець

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися