سوبيس

• 2 كؤوس مасса هارينا
• 1 ½ كؤوس ماء دافئ
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ½ كؤوس فول مدمس
• 1 كوب جبنة كيزو فيسكو, مفرمة
• 2 كؤوس خس، مبشور
• 1 كوب صلصة
• 4 مقطع فجل

المعدات

شواية، مكبس التورتيلا