Name: 法式火腿奶酪三明治
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 份
Cuisine: 法式
Ingredients: 8 片厚切三明治面包; 8 片优质火腿; 2 杯格鲁耶尔奶酪，切碎; 3汤匙黄油; 2 汤匙通用面粉; 1杯全脂牛奶; 1汤匙第戎芥末酱; ¼茶匙肉豆蔻

法式火腿奶酪三明治

经典的法式烤火腿奶酪三明治，配有奶油白酱和融化的格鲁耶尔奶酪。

总时长

35 分钟

准备

15 分钟

烹饪

20 分钟

份数

难度

简单

每份

560 千卡

食材

8 片三明治面包，厚
8 片火腿，优质
2 杯格鲁耶尔奶酪，撕碎
3 汤匙黄油替换
2 汤匙中筋面粉替换
1 杯全脂牛奶替换
1 汤匙第戎芥末酱替换
¼ 茶匙肉豆蔻替换

厨具

煎锅

做法

制作白酱：融化黄油，搅拌面粉 2 分钟。逐渐加入牛奶，搅拌至浓稠。加入肉豆蔻、盐和胡椒调味。
在 4 片面包上涂抹芥末酱。铺上火腿和一半奶酪，再盖上剩余面包。
在三明治外侧涂抹黄油。放入平底锅中煎至两面金黄。
在三明治顶部淋上白酱和剩余奶酪。用烤箱炙烤 2-3 分钟，直到表面起泡并呈金黄色。趁热享用。

每份营养信息

卡路里: 560
蛋白质: 32g
碳水化合物: 34g
脂肪: 34g
膳食纤维: 1g

蛋白质 22%碳水化合物 24%脂肪含量54%

仅供参考。请检查成分标签和过敏原，并将肉类和禽肉烹饪至安全内部温度。

法式 · 三明治 · 火腿 · 奶酪 · 烤制 · 舒适食品 · 早午餐 · 午餐

食材

厨具

做法

每份营养信息

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