Name: Bánh kếp (Phiên bản 2)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 phần
Cuisine: Mỹ
Ingredients: 1 ½ cốc bột; 2 tbsp đường; 2 thìa cà phê bột nở; ½ thìa cà phê muối; 1 ¼ chén sữa chua lên men; 1 quả trứng lớn; 3 thìa bơ, đã làm chảy; siro cây phong, để dùng kèm

Bánh kếp (Phiên bản 2)

Bánh kếp sữa chua lên men bông xốp — mềm, vàng óng và hoàn hảo cho một buổi sáng thư thái.

Tổng thời gian

25 min

Chuẩn bị

10 min

Nấu

15 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

320 kcal

Nguyên liệu

1 ½ ly bột mì Thay thế
2 thìa canh đường Thay thế
2 teaspoon bột nở Thay thế
½ teaspoon muối
1 ¼ ly sữa chua lên men Thay thế
1 to trứng Thay thế
3 thìa canh bơ, đã làm chảy Thay thế
mật ong cây phong, để ăn kèm

Dụng cụ

nồi chiên hoặc chảo

Phương pháp

Khuấy đều các nguyên liệu khô. Trong một bát riêng, trộn sữa chua lên men, trứng và bơ đã làm tan chảy.
Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô. Gấp nhẹ nhàng (vón cục là được).
Đổ từng phần 0,25 cup lên chảo đã phết bơ trên lửa vừa.
Nấu cho đến khi xuất hiện bong bóng trên bề mặt, lật mặt, nấu thêm 2 phút.
Thưởng thức với siro cây phong và thêm một chút bơ.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 320
Protein: 8g
Chất bột đường: 44g
Chất béo: 12g

Protein 10%Carbs 56%Chất béo 34%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

ẩm thực Mỹ · bữa sáng · bánh kếp · sữa chua lên men · bữa sáng muộn · bông xốp

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích