Name: Pannkakor (Version 2)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 ½ koppar mjöl; 2 msk socker; 2 tsk bakpulver; ½ tsk salt; 1 ¼ koppar fil; 1 stort ägg; 3 msk smör, smält; lönnsocker, att servera med

Pannkakor (Version 2)

Luftiga panncakes med ljummen mjölk – mjuka, gyllengula och perfekta för en lata morgon.

Total tid

25 min

Förbered

10 min

Koka

15 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

320 kcal

Ingredienser

1 ½ koppar mjöl Byt
2 msk socker Byt
2 tsk bakpulver Byt
½ tsk salt
1 ¼ koppar kefir Byt
1 stor ägg Byt
3 msk smör, smält Byt
lönsirap, för servering

Utrustning

gryta eller stekpanna

Metod

Blanda de torra ingredienserna. Blanda i en separat skål ljummen mjölk, ägg och smält smör.
Häll den våta blandningen i den torra. Vänd försiktigt (klumpar är okej).
Häll 0,25 koppor på en smord platta över medelhög värme.
Koka tills bubblor syns på ytan, vänd och koka 2 min.
Servera med lönnsocker och mer smör.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 320
Protein: 8g
Kolhydrater: 44g
Fett: 12g

Protein 10%Kolhydrater 56%Fett 34%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

amerikansk · frukost · panncakes · ljummen mjölk · brunch · luftig

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar