Name: Панкейки (Версії 2)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Американська
Ingredients: 1 ½ склянку борошна; 2 ст. л. цукру; 2 ч. л. розпушувача; ½ ч. л. солі; 1 ¼ чашка пахти; 1 велике яйце; 3 ст. л. вершкового масла, розтоплене; кленовий сироп, для подачі

Панкейки (Версії 2)

Пухкі оладки на кефірі — м'які, золотисті та ідеальні для лінивого ранку.

Загальний час

25 хв

Підготовка

10 хв

Готувати

15 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

320 ккал

Інгредієнти

1 ½ склянки борошно Замінити
2 ст. л. цукор Замінити
2 чайна ложка розпушувач Замінити
½ чайна ложка сіль
1 ¼ склянки кефір Замінити
1 великий яйце Замінити
3 ст. л. вершкове масло, розтоплений Замінити
кленовий сироп, для подачі

Обладнання

сковорода або сотейник

Метод

Змішайте сухі інгредієнти. У окремій мисці змішайте кефір, яйце та розтоплене вершкове масло.
Влийте рідку суміш у суху. Аккуратно перемішайте (грудочки допустимі).
Вилийте порції по 0,25 чашки на змащену маслом сковорідку на середньому вогні.
Готуйте, доки на поверхні з'являться бульбашки, переверніть і готуйте 2 хв.
Подавайте з кленовим сиропом і додатковим вершковим маслом.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 320
Білок: 8g
Вуглеводи: 44g
Жир: 12g

Протеїну 10%56% вуглеводівЖир 34%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

американські · сніданок · оладки · кефір · бранч · пухкі

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися