Name: Крепи
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Французький
Ingredients: 1 склянка борошна для випічки; 2 великих яйця; 1 ½ склянка цілого молока; 3 ст. л. розтопленого масла, плюс ще для сковорідки; 1 ст. л. цукру; ¼ ч. л. солі; 1 ч. л. ванільного екстракту, за бажанням

Крепи

Тонкі французькі млинці, які можна наповнити солодкими чи пікантними начинками — нескінченно універсальні.

Загальний час

30 хв

Підготовка

10 хв

Готувати

20 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

140 ккал

Інгредієнти

1 склянка борошно для випічки Замінити
2 великий яйця Замінити
1 ½ склянки Цільне молоко Замінити
3 ст. л. вершкове масло, розтоплене, плюс ще для сковорідки Замінити
1 ст. л. цукор Замінити
¼ чайна ложка сіль
1 чайна ложка екстракт ванілі, за бажанням Замінити

Обладнання

антипригарна сковорідка

Метод

Збийте борошно, яйця, молоко, розтоплене масло, цукор і сіль до гладкості. Дайте відстоятися 30 хв.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні. Змастіть вершковим маслом.
Вилийте 1/4 ст. л. тіста, обертайте, щоб тонко покрити сковорідку.
Готуйте 1 хв, доки краї не піднімуться. Переверніть, готуйте ще 30 сек.
Накладіть крепе одна на одну. Наповніть Nutella, лимоном із цукром, шинкою та сиром або будь-якою іншою начинкою на ваш вибір.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 140
Білок: 5g
Вуглеводи: 18g
Жир: 6g
Клітковина: 0g

Протеїну 14%49% вуглеводівЖир 37%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

французькі · млинці · панкейки · сніданок · ранковий перекус · універсальні · десерт

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися