Name: Блины (Версия 2)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Американская
Ingredients: 1 ½ стакан муки; 2 ст. л. сахара; 2 ч. л. разрыхлителя; ½ ч. л. соли; 1 ¼ стакан пахты; 1 большое яйцо; 3 ст. л. сливочного масла, растопленное; кленовый сироп, для подачи

Блины (Версия 2)

Пышные блины на пахте — нежные, золотистые и идеальные для ленивого утра.

Общее время

25 мин

Подготовка

10 мин

Готовить

15 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

320 ккал

Ингредиенты

1 ½ стаканы мука Заменить
2 ст. л. сахар Заменить
2 ч. л. разрыхлитель Заменить
½ ч. л. соль
1 ¼ стаканы пахта Заменить
1 крупный яйцо Заменить
3 ст. л. масло, растопленный Заменить
кленовый сироп, для подачи

Инвентарь

Сковорода или гриль

Метод

Смешайте сухие ингредиенты. В отдельной миске взбейте пахту, яйцо и растопленное сливочное масло.
Влейте жидкие ингредиенты к сухим. Аккуратно перемешайте (комочки допустимы).
Выложите порциями по 0,25 стакана на смазанную маслом сковороду на среднем огне.
Готовьте до появления пузырьков на поверхности, переверните, готовьте еще 2 мин.
Подавайте с кленовым сиропом и дополнительным сливочным маслом.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 320
Белок: 8g
Углеводы: 44g
Жир: 12g

Белка 10%Углеводов 56%Жира 34%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

американская · завтрак · блины · пахта · бранч · пышные

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться