ไข่ฟูยง

• 6 ขนาดใหญ่ ไข่, ตีให้เข้ากัน เปลี่ยน
• 1 ถ้วย ถั่วงอก
• 4 หั่นเป็นชิ้นบาง ต้นหอม
• ½ ถ้วย กุ้งหรือหมูสุก, สับเต๋า
• 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง เปลี่ยน
• 1 ช้อนชา น้ำมันงา
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน เปลี่ยน
• 1 ถ้วย น้ำเกรวี่, น้ำเกรวี่สีน้ำตาลสำหรับราดหน้า

อุปกรณ์

กระทะ