Name: スパナコピタ
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 人分
Cuisine: 地中海風
Ingredients: 1パッケージのパイ生地、解凍したもの; 1 ½ポンドのほうれん草、刻んだ新鮮な; 8オンスのフェタチーズ、砕いたもの; 8オンスのリコッタチーズ; 大きな卵2個、溶きほぐす; 4 本ネギ、みじん切り; 3大さじのディル、刻んだ新鮮な; 6大さじのバター、塗るための溶かしバター; ナツメグ ¼小さじ

スパナコピタ

ほうれん草、フェタチーズ、ハーブを詰めたカリカリのギリシャ風パイ生地 — 完璧なアペタイザーまたは軽い食事。

合計時間

1 時間 5 分

下準備

35分

調理

30分

人数

難易度

固い

1人分あたり

290 kcal

材料

1 パッケージパイ生地、解凍した
1 ½ lb ほうれん草、刻んだ新鮮な
8 オンスフェタチーズ、砕いた
8 オンスリコッタ
2 大卵、溶きほぐした置き換え
4 ネギ、刻んだ
3 大さじディル、刻んだ新鮮な
6 大さじバター、塗るための溶かしバター置き換え
¼ 小さじナツメグ置き換え

調理器具

9x13インチの焼き皿

作り方

ほうれん草をしんなりするまで炒め、水気をよく切って絞ります。
ほうれん草をフェタチーズ、リコッタチーズ、卵、ネギ、ディル、ナツメグ、塩と混ぜ合わせます。
バターを塗った9x13インチの型に8枚のパイ生地を敷き詰め、それぞれにバターを塗ります。
具材を均等に広げます。その上にバターを塗った8枚のパイ生地を重ね、正方形に切り込みを入れます。
375°Fで30分焼いて、深みのある金色になりカリカリになるまで焼きます。切る前に少し冷まします。

1人分あたりの栄養成分

カロリー: 290
タンパク質: 12g
炭水化物: 24g
脂質: 18g
食物繊維: 2g

タンパク質 16%炭水化物 31%脂肪分53%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

地中海 · ギリシャ · スパナコピタ · パイ生地 · ほうれん草 · フェタチーズ · アペタイザー · ベジタリアン

材料

調理器具

作り方

1人分あたりの栄養成分

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