中東風 · メインディッシュ

ファラフェル

ハーブとスパイスを効かせたサクサクの揚げひよこ豆パティ。タヒニソースを添えたピタパンで提供。

合計時間
25分
下準備
15分
調理
10分
人数
6
難易度
中
1人分あたり
380 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;一般的なファラフェルの写真(このレシピのものではない)。写真: ポポ・ル・シェン · CC BY-SA 3.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

フードプロセッサー、深鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
380
タンパク質
14g
炭水化物
36g
脂質
18g

タンパク質 15%炭水化物 40%脂肪分45%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

中東風 · ファラフェル · ひよこ豆 · 揚げ物 · ベジタリアン · ランチ

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