エチオピア · メインディッシュ

ドロ・ワット

エチオピアのスパイシーなチキンシチュー「ドロワット」。ベルベレスパイスを効かせ、イネラと一緒に提供します。

合計時間
1 時間 20 分
下準備
20分
調理
1時間
人数
4
難易度
中
1人分あたり
440 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト。ドロワットの一般的な写真(本レシピの撮影ではありません)。写真提供: stu_spivack · CC BY-SA 2.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

厚手の鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
440
タンパク質
34g
炭水化物
14g
脂質
26g

タンパク質 32%炭水化物 13%脂肪分55%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

エチオピア · ドロワット · チキン · スパイシー · ベルベレ · シチュー

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