中国語 · メインディッシュ

クンパオチキン

甘辛いソースで炒めた、鶏肉の角切り、ピーナッツ、野菜、乾燥唐辛子を使った四川料理の辛味炒め。

合計時間
35分
下準備
20分
調理
15分
人数
4
難易度
中
1人分あたり
390 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;クンパオチキン全体の写真(このレシピのものではありません)。写真: スティーブン・G・ジョンソン · CC BY-SA 3.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

調理器具

wok

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
390
タンパク質
36g
炭水化物
14g
脂質
22g
食物繊維
2g

タンパク質 36%炭水化物 14%脂肪分50%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

中華 · 四川 · 鶏肉 · 辛口 · 炒め · ピーナッツ

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調理中に材料が足りない?これらに比率と注意書き付きの代用品をご紹介します: