Name: Zuppa di Wonton (versione 35-Minuti)
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Cinese
Ingredients: 30 involucri wonton quadrati; ½ libbre di maiale macinato; ¼ libbre di gamberi, tritati; 1 cucchiaino di zenzero, grattugiato; 1 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaini di olio di sesamo; 6 tazze di brodo di pollo; 2 tazze di bok choy, tritate; 3 cipollotti affettati

Zuppa di Wonton (versione 35-Minuti)

Brodo di pollo chiaro con wonton delicati di maiale e gamberi, bok choy e cipollotti.

Tempo totale

35 min

Preparazione

30 min

Cuoci

5 min

Porzioni

Difficoltà

Medio

Per porzione

240 kcal

Ingredienti

30 quadrato foglie per wonton
½ lb maiale macinato
¼ lb gamberi, tritato
1 cucchiaino zenzero, grattugiato Sostituisci
1 cucchiaio salsa di soia Sostituisci
1 cucchiaino olio di sesamo
6 tazze brodo di pollo Sostituisci
2 tazze cavolo cinese bok choy, tritato
3 sottile cipolle verdi

Attrezzatura

pentola

Metodo

Mescola maiale, gamberi, zenzero, salsa di soia e olio di sesamo per il ripieno.
Metti 1 cucchiaini su ogni involucro, piega e sigilla.
Porta il brodo a bollore, aggiungi i wonton e cuoci per 4 minuti.
Aggiungi il bok choy e cuoci per 1 minuti. Guarnisci con cipollotti.

Nutrizione per porzione

Calorie: 240
Proteine: 18g
Carboidrati: 22g
Grasso: 8g

Proteine 31%Carboidrati 38%Grasso 31%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

zuppa · cinese · wonton · maiale · gamberi · comfort

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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