Name: Sup Wonton (Versi 35-Menit)
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Cina
Ingredients: 30 lembar kulit wonton persegi; ½ lb daging babi giling; ¼ lb udang, cincang; 1 sdt jahe, parut; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 6 cangki kaldu ayam; 2 cangkir bok choy, cincang; 3 irisan daun bawang

Sup Wonton (Versi 35-Menit)

Kaldu ayam bening dengan wonton babi-dan-udang yang lembut, bok choy, dan daun bawang.

Waktu total

35 menit

Persiapan

30 menit

Masak

5 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Sedang

Per porsi

240 kkal

Bahan-bahan

30 persegi wonton wrappers
½ lb daging babi giling
¼ lb udang, cincang
1 sdt jahe, parut Ganti
1 sdm kecap asin Ganti
1 sdt minyak wijen
6 cangkir kaldu ayam Ganti
2 cangkir bok choy, dicincang
3 iris bawang daun

Peralatan

panci

Metode

Campur babi, udang, jahe, kecap, dan minyak wijen untuk isian.
Taruh 1 sdt di setiap kulit, lipat, dan rekatkan.
Didihkan kaldu, tambahkan wonton, masak 4 menit.
Tambahkan bok choy, masak 1 menit. Hias dengan daun bawang.

Gizi per sajian

Kalori: 240
Protein: 18g
Karbohidrat: 22g
Lemak: 8g

Protein 31%Karbohidrat 38%Lemak 31%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

sup · cina · wonton · babi · udang · nyaman

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka