Name: Torta di mele (versione in 85 minuti)
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 sfoglia per torta, dischi da 9 pollici; 6 mele medie, Granny Smith, affettate; ¾ tazza di zucchero; 2 cucchiaino di cannella; ¼ cucchiaino di noce moscata; 2 cucchiai di farina; 2 cucchiai di burro, a cubetti; 1 uovo sbattuto

Torta di mele (versione in 85 minuti)

Classica torta di mele americana a doppia sfoglia con ripieno speziato alla cannella.

Tempo totale

1 h 25 min

Preparazione

30 min

Cuoci

55 min

Porzioni

Difficoltà

Duro

Per porzione

420 kcal

Ingredienti

2 crosta per torta, dischi da 9 pollici
6 medio mele, Granny Smith, affettate
¾ tazza zucchero Sostituisci
2 cucchiaino cannella Sostituisci
¼ cucchiaino noce moscata Sostituisci
2 cucchiaio farina Sostituisci
2 cucchiaio burro, a cubetti Sostituisci
1 bagnetto d'uovo

Attrezzatura

teglia per torta, matterello

Metodo

Mescola le mele con zucchero, cannella, noce moscata e farina.
Fodera la teglia per torta con la sfoglia. Riempi con il composto di mele. Aggiungi fiocchetti di burro.
Posiziona la sfoglia superiore, sigilla i bordi e pratica delle aperture per il vapore.
Bagna con uovo sbattuto e spolvera con zucchero.
Cuoci a 400°F per 20 min, poi a 350°F per 30-35 min. Lascia raffreddare per 2 ore.

Nutrizione per porzione

Calorie: 420
Proteine: 3g
Carboidrati: 56g
Grasso: 20g

Proteine 3%Carboidrati 54%Grasso 43%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

americano · torta · mele · dolce · cottura · autunno

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

Mancanza qualcosa?

Potrebbe piacerti anche