Name: Pie de Maçã (Versão de 85 Minutos)
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 massa de torta, rodelas de 9 polegadas; 6 maçãs médias, Granny Smith, fatiadas; ¾ xícara de açúcar; 2 colher (chá) de canela; ¼ colher de chá de noz-moscada; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de manteiga, em cubos; 1 ovo para pincelar

Pie de Maçã (Versão de 85 Minutos)

Pie de maçã clássico americano de duas camadas com recheiro temperado com canela.

Tempo total

1 h 25 min

Preparo

30 min

Cozinhar

55 min

Rende

Dificuldade

Duro

Por porção

420 kcal

Ingredientes

2 massa de torta, rodelas de 9 polegadas
6 médio maçãs, Granny Smith, fatiadas
¾ xícara açúcar Trocar
2 c. de chá canela Trocar
¼ c. de chá noz-moscada Trocar
2 colher (sopa) farinha Trocar
2 colher (sopa) manteiga, em cubos Trocar
1 banho de ovo

Equipamentos

forma de torta, rolo de massa

Método

Misture as maçãs com açúcar, canela, noz-moscada e farinha.
Forre a forma de torta com a massa. Recheie com a mistura de maçã. Cubra com pedaços de manteiga.
Coloque a massa superior, feche as bordas e faça furos para saída de vapor.
Pincele com ovo para pincelar e polvilhe açúcar.
Asse a 400°F por 20 min, depois a 350°F por 30-35 min. Deixe esfriar por 2 horas.

Nutrição por porção

Calorias: 420
Proteína: 3g
Carboidratos: 56g
Gordura: 20g

Proteína 3%Carboidratos 54%Gordura 43%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

americano · torta · maçã · sobremesa · confeitaria · outono

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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