Name: Τάρτα μήλου (Έκδοση 85 λεπτών)
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Αμερικανική
Ingredients: 2 ζύμη για πίτα, στρογγυλά κομμάτια διαμέτρου 9 ιντσών; 6 μεσαία μήλα, Granny Smith, κομμένα σε φέτες; ¾ φλιτζάνι ζάχαρη; 2 τσάι κανέλα; ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο; 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε κύβους; 1 αυγό για άλειμμα

Τάρτα μήλου (Έκδοση 85 λεπτών)

Κλασική αμερικανική πίτα μήλου με διπλή ζύμη και γέμιση με κανέλα.

Συνολικός χρόνος

1 ώρες 25 λεπτά

Προετοιμασία

30 λεπτά

Μαγειρέψτε

55 λεπτά

Μερίδες

Δυσκολία

Σκληρό

Κατά μερίδα

420 kcal

Υλικά

2 φύλλο για πίτα, στρογγυλά κομμάτια διαμέτρου 9 ιντσών
6 μεσαίο μήλα, Granny Smith, κομμένα σε φέτες
¾ φλιτζάνι ζάχαρη Αντικατάσταση
2 τσάι κανέλα Αντικατάσταση
¼ τσάι μοσχοκάρυδο Αντικατάσταση
2 κουταλιά της σούπας αλεύρι Αντικατάσταση
2 κουταλιά της σούπας βούτυρο, σε κύβους Αντικατάσταση
1 αυγό για άλειμμα

Εξοπλισμός

ταψί πίτας, πλάστης

Μέθοδος

Ανακατέψτε τα μήλα με ζάχαρη, κανέλα, μοσχοκάρυδο και αλεύρι.
Στρώστε το ταψί πίτας με ζύμη. Γεμίστε με το μείγμα μήλων. Απλώστε κομμάτια βούτυρο.
Τοποθετήστε την πάνω ζύμη, σχηματίστε τις άκρες και κόψτε τρύπες για τον ατμό.
Αλείψτε με αυγό και πασπαλίστε με ζάχαρη.
Ψήστε στους 400°F για 20 λεπτό, στη συνέχεια στους 350°F για 30-35 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για 2 ώρες.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες: 420
Πρωτεΐνη: 3g
Υδατάνθρακες: 56g
Λιπαρά: 20g

Πρωτεΐνη 3%Υδατάνθρακες 54%Λίπος 43%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

αμερικανική · πίτα · μήλο · επιδόρπιο · ψήσιμο · φθινόπωρο

Υλικά

Εξοπλισμός

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Λείπει κάτι;

Ίσως σας αρέσουν επίσης