Name: Κουλούρι καλαμποκιού (Έκδοση 30 λεπτών)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Αμερικανική
Ingredients: 1 φλιτζάνι αλεύρι καλαμποκιού; 1 φλιτζάνι αλεύρι; ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη; 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ; ½ τσάι αλάτι; 1 φλιτζάνι γιαούρτι με μαγιά; 2 αυγά; ¼ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο

Κουλούρι καλαμποκιού (Έκδοση 30 λεπτών)

Υγρό, ελαφρώς γλυκό καλαμποκένιο ψωμί με χρυσή κρούστα. Ιδανικό με χιλι ή μπάρμπεκιου.

Συνολικός χρόνος

30 λεπτά

Προετοιμασία

5 λεπτά

Μαγειρέψτε

25 λεπτά

Μερίδες

Δυσκολία

Εύκολο

Κατά μερίδα

220 kcal

Υλικά

1 φλιτζάνι αλεύρι καλαμποκιού
1 φλιτζάνι αλεύρι Αντικατάσταση
⅓ φλιτζάνι ζάχαρη Αντικατάσταση
1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σκόνη Αντικατάσταση
½ τσάι αλάτι
1 φλιτζάνι πρόβειο γάλα Αντικατάσταση
2 αυγά Αντικατάσταση
¼ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο Αντικατάσταση

Εξοπλισμός

σιδηρό τηγάνι ή κατσαρόλα

Μέθοδος

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 400°F (200°C). Λιπάνετε τηγάνι ή κατσαρόλα διαμέτρου 9 ιντσών.
Αναμείξτε τα ξηρά υλικά. Χτυπήστε το γιαούρτι, τα αυγά και το βούτυρο μαζί.
Συνδυάστε τα υγρά με τα ξηρά. Ρίξτε στο ταψί.
Ψήστε 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει καθαρό το ξυλάκι.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες: 220
Πρωτεΐνη: 6g
Υδατάνθρακες: 32g
Λιπαρά: 8g

Πρωτεΐνη 11%Υδατάνθρακες 57%Λίπος 32%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

αμερικανική · καλαμποκένιο ψωμί · συνοδευτικό · ψήσιμο · νότιο · γρήγορο · μπάρμπεκιου

Υλικά

Εξοπλισμός

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Λείπει κάτι;

Ίσως σας αρέσουν επίσης