Name: Pain de maïs (version 30-minute)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 tasse de farine de maïs; 1 tasse de farine; ⅓ tasse de sucre; 1 c. à s. de levure chimique; ½ c. à thé de sel; 1 tasse de babeurre; 2 œufs; ¼ tasse de beurre, fondu

Pain de maïs (version 30-minute)

Pain au maïs moelleux et légèrement sucré avec une croûte dorée. Parfait avec du chili ou du barbecue.

Durée totale

30 min

Préparation

5 min

Cuire

25 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Pour une portion

220 kcal

Ingrédients

1 tasse farine de maïs
1 tasse farine Remplacer
⅓ tasse sucre Remplacer
1 c. à s. poudre à lever Remplacer
½ c. à thé sel
1 tasse lait ribot Remplacer
2 œufs Remplacer
¼ tasse beurre, fondu Remplacer

Équipement

poêle en fonte ou plat

Méthode

Préchauffez le four à 400°F (200°C). Beurrez une poêle ou un plat de 9 pouces.
Mélangez les ingrédients secs. Fouettez le babeurre, les œufs et le beurre ensemble.
Combinez le liquide et le sec. Versez dans le plat.
Cuisez 20-25 min jusqu'à ce qu'il soit doré et que le cure-dent ressorte propre.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 220
Protéines: 6g
Glucides: 32g
Matière grasse: 8g

Protéines 11%Glucides 57%Matière grasse 32%

Estimations uniquement. Vérifiez les étiquettes des ingrédients et les allergènes, et faites cuire la viande et la volaille à des températures internes sûres.

américain · maïs · accompagnement · cuisson au four · sud des États-Unis · rapide · barbecue

Ingrédients

Équipement

Méthode

Valeurs nutritionnelles par portion

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