Name: Kue jagung (Versi 30-Menit)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 cangkir tepung jagung; 1 cangkal tepung; ⅓ cangkir gula; 1 sdt baking powder; ½ sdt garam; 1 cangkir susu kefir; 2 butir telur; ¼ cangkir mentega, dilelehkan

Kue jagung (Versi 30-Menit)

Cornbread lembab, sedikit manis dengan kulit keemasan. Sempurna disajikan dengan chili atau BBQ.

Waktu total

30 menit

Persiapan

5 menit

Masak

25 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

220 kkal

Bahan-bahan

1 cangkir tepung jagung
1 cangkir tepung terigu Ganti
⅓ cangkir gula Ganti
1 sdm pengembang kue Ganti
½ sdt garam
1 cangkir susu kefir Ganti
2 telur Ganti
¼ cangkir mentega, sudah dilelehkan Ganti

Peralatan

wajan atau loyang besi cor

Metode

Panaskan oven ke 400°F (200°C). Olesi wajan atau loyang berdiameter 9 inci.
Campur bahan kering. Kocok susu asam, telur, dan mentega bersama.
Gabungkan bahan basah dan kering. Tuang ke dalam loyang.
Panggang 20-25 menit hingga berwarna keemasan dan tusuk gigi bersih.

Gizi per sajian

Kalori: 220
Protein: 6g
Karbohidrat: 32g
Lemak: 8g

Protein 11%Karbohidrat 57%Lemak 32%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

american · cornbread · lauk · memanggang · selatan · cepat · bbq

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka