Name: Bread de maíz (versión de 30 minutos)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 taza de harina de maíz; 1 taza de harina; ⅓ taza de azúcar; 1 cucharadita de polvo de hornear; ½ cdta. de sal; 1 taza de leche agria; 2 huevos; ¼ taza de mantequilla, derretida

Bread de maíz (versión de 30 minutos)

Cornbread húmedo y ligeramente dulce con una costra dorada. Perfecto con chili o barbacoa.

Tiempo total

30 min

Preparación

5 min

Cocinar

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

220 kcal

Ingredientes

1 taza harina de maíz
1 taza farina Cambiar
⅓ taza azúcar Cambiar
1 cucharada polvo de hornear Cambiar
½ cdt sal
1 taza leche agria Cambiar
2 huevos Cambiar
¼ taza mantequilla, derretido Cambiar

Equipo

sartén de hierro fundido o molde

Método

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Engrasa una sartén o molde de 9 pulgadas.
Mezcla los ingredientes secos. Bate el suero de leche, los huevos y la mantequilla juntos.
Combina los ingredientes húmedos y secos. Vierte en el molde.
Hornea 20-25 min hasta que esté dorado y el palillo salga limpio.

Nutrición por ración

Calorías: 220
Proteína: 6g
Carbohidratos: 32g
Grasa: 8g

Proteína 11%Carbohidratos 57%Grasa 32%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

estadounidense · maíz · acompañamiento · horneado · sureño · rápido · barbacoa

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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