Name: Panqueques
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 ½ tazas de harina todo uso; 1 ¼ tazas de leche agria; 1 huevo grande; 3 cucharada de mantequilla, derretida; 2 cdt. de azúcar; 1 ½ cucharadita de polvo de hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ cdta. de sal; ½ taza de jarabe de arce, para servir; 2 cucharadas de mantequilla para servir

Panqueques

Pancakes esponjosos de leche agria estadounidenses: el desayuno de fin de semana por excelencia, dorados y apilados altos.

Tiempo total

25 min

Preparación

10 min

Cocinar

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

380 kcal

Método

Bate la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
En otro bol, bate la leche agria, el huevo y la mantequilla derretida.
Combina los ingredientes húmedos y secos. Mezcla hasta que apenas se integren; los grumos están bien.
Calienta la plancha a fuego medio. Vierte 1/4 taza de masa por pancake. Voltea cuando aparezcan burbujas en la superficie.
Apila y sirve con mantequilla y jarabe de arce.

Nutrición por ración

Calorías: 380
Proteína: 10g
Carbohidratos: 54g
Grasa: 14g
Fibra: 1g

Proteína 10%Carbohidratos 57%Grasa 33%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

estadounidense · desayuno · pancakes · leche agria · brunch · apto para niños

Panqueques

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

¿Falta algo?

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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