Name: Pancake
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 ½ cangkir tepung serbaguna; 1 ¼ cangkir susu kefir; 1 butir telur besar; 3 sdm mentega, cair; 2 sdm gula; 1 ½ sdt baking powder; ½ sdt soda kue; ¼ sdt garam; ½ cangkir sirup maple, untuk disajikan; 2 sdm mentega untuk disajikan

Pancake

Pancake susu asam Amerika yang lembut — sarapan akhir pekan yang sempurna, berwarna cokelat keemasan dan ditumpuk tinggi.

Waktu total

25 menit

Persiapan

10 menit

Masak

15 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

380 kkal

Metode

Kocok tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam.
Dalam mangkuk lain, kocok susu asam, telur, dan mentega cair.
Campur bahan basah dan kering. Aduk hingga baru saja menyatu — gumpalan kecil tidak masalah.
Panaskan griddle dengan api sedang. Tuang 1/4 cangkir adonan per pancake. Balik saat gelembung muncul di permukaan.
Tumpuk dan sajikan dengan mentega serta sirup maple.

Gizi per sajian

Kalori: 380
Protein: 10g
Karbohidrat: 54g
Lemak: 14g
Serat: 1g

Protein 10%Karbohidrat 57%Lemak 33%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

Amerika · sarapan · pancake · susu asam · brunch · ramah anak

Pancake

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka