Name: Pancake Sisa Ragi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 cangkir sisa starter ragi, tidak diberi makan; 1 cangkal tepung; ¾ cangkir susu; 1 butir telur besar; ½ sdt soda kue; ½ sdt garam; 2 sdm mentega

Pancake Sisa Ragi

Pancake asam menggunakan sisa starter ragi dan gula minimal.

Waktu total

20 menit

Persiapan

5 menit

Masak

15 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

240 kkal

Bahan-bahan

1 cangkir sisa starter ragi, tidak diberi makan
1 cangkir tepung terigu Ganti
¾ cangkir susu Ganti
1 besar telur Ganti
½ sdt soda kue Ganti
½ sdt garam
2 sdm mentega Ganti

Peralatan

griddle

Metode

Campur sisa starter, tepung, susu, dan telur. Diamkan 10 menit.
Aduk soda kue dan garam.
Masak pancake di atas griddle yang diolesi mentega.

Gizi per sajian

Kalori: 240
Protein: 8g
Karbohidrat: 36g
Lemak: 6g
Serat: 2g

Protein 14%Karbohidrat 63%Lemak 23%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

pagi hari · starter ragi · pancake · nol limbah

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka