Name: Naleśniki z zakwasu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Amerkański
Ingredients: 1 szklanka resztek zakwasu, nieodżywianego; 1 szklanka mąki; ¾ szklanki mleka; 1 duże jajko; ½ łyżeczek sody oczyszczonej; ½ łyżeczki soli; 2 łyżki masła

Naleśniki z zakwasu

Słone naleśniki z odrobiną zakwasu i minimalną ilością cukru.

Czas całkowity

20 min

Przygotowanie

5 min

Gotuj

15 min

Ilość porcji

Trudność

Legko

Na porcję

240 kcal

Składniki

1 szklanka resztki zakwasu, niekarmiony
1 szklanka mąka Zamień
¾ szklanka mleko Zamień
1 duży jajko Zamień
½ łyżeczka soda oczyszczona Zamień
½ łyżeczka sól
2 łyżka masło Zamień

Ekwipunek

blaszka

Metoda

Mieszaj resztkę zakwasu, mąkę, mleko i jajko. Odstaw na 10 min.
Dodaj sodę oczyszczoną i sól.
Smaż naleśniki na maślanej blaszce.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 240
Białko: 8g
Węglowodany: 36g
Tłuszcz: 6g
Błonnik: 2g

Białko 14%63% węglowodanówTłuszcz 23%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

breakfast · zakwas · naleśniki · zero waste

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać