Name: Pannenkoeken van zuurdesemrest
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 kop zuurdesemafval, niet gevoerd; 1 kop bloem; ¾ kop melk; 1 groot ei; ½ theelepel bakpoeder; ½ tl zout; 2 el boter

Pannenkoeken van zuurdesemrest

Zuurzachte pannenkoeken met zuurdesemafval en weinig suiker.

Totale tijd

20 min

Voorbereiden

5 min

Koken

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Eenvoudig

Per portie

240 kcal

Ingrediënten

1 kopje zuurdesemafval, niet gevoerd
1 kopje meel Vervangen
¾ kopje melk Vervangen
1 groot ei Vervangen
½ tsp bakpoeder Vervangen
½ tsp zout
2 el roomboter Vervangen

Keukengerei

pan

Methode

Meng de afval, bloem, melk en ei. Laat 10 min rusten.
Roer de bakpoeder en het zout erdoor.
Bak de pannenkoeken op een ingevette pan.

Voeding per portie

Calorieën: 240
Eiwit: 8g
Koolhydraten: 36g
Vet: 6g
Vezels: 2g

Eiwit 14%Koolhydraten 63%Vet 23%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

breakfast · zuurdesem · pannenkoeken · zero waste

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk