Name: Pai Apel (Versi 85-Menit)
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 kulit pai, bulatan berdiameter 9 inci; 6 apel sedang, Granny Smith, iris; ¾ cangkir gula; 2 sdt kayu manis; ¼ sdt pala; 2 sdm tepung; 2 sdm mentega, potong dadu; 1 olesan telur

Pai Apel (Versi 85-Menit)

Pai apel double-crust Amerika klasik dengan isian berempah kayu manis.

Waktu total

1 jam 25 menit

Persiapan

30 menit

Masak

55 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Keras

Per porsi

420 kkal

Bahan-bahan

2 kulit pai, bulatan berdiameter 9 inci
6 sedang apel, Granny Smith, iris
¾ cangkir gula Ganti
2 sdt kayu manis Ganti
¼ sdt pala Ganti
2 sdm tepung terigu Ganti
2 sdm mentega, dadu Ganti
1 olesan telur

Peralatan

loyang pai, penggiling

Metode

Aduk apel dengan gula, kayu manis, pala, dan tepung.
Lapisi loyang pai dengan kulit. Isi dengan campuran apel. Taburi dengan mentega.
Taruh kulit atas, rapikan tepian, buat lubang uap.
Oles dengan olesan telur, taburi gula.
Panggang pada suhu 400°F selama 20 menit, lalu 350°F selama 30-35 menit. Dinginkan selama 2 jam.

Gizi per sajian

Kalori: 420
Protein: 3g
Karbohidrat: 56g
Lemak: 20g

Protein 3%Karbohidrat 54%Lemak 43%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

Amerika · pai · apel · penutup makan · memanggang · musim gugur

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka