Name: Μπισκότα με τσιπς σοκολάτας
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 24 μερίδες
Cuisine: Αμερικανική
Ingredients: 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο; ¾ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, συμπαγής; ½ κούπα λευκή ζάχαρη; 2 μεγάλα αυγά; 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας; 2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα; ½ τσάι αλάτι; 2 κούπες σταγόνες σοκολάτας, ημίγλυκες

Μπισκότα με τσιπς σοκολάτας

Το κλασικό αμερικανικό μπισκότο με σταγόνες σοκολάτας — μαλακές κέντρα, τραγανά άκρα και λειωμένη σοκολάτα σε κάθε μπουκιά.

Συνολικός χρόνος

27 λεπτά

Προετοιμασία

15 λεπτά

Μαγειρέψτε

12 λεπτά

Μερίδες

Δυσκολία

Εύκολο

Κατά μερίδα

140 kcal

Υλικά

1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο Αντικατάσταση
¾ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, συμπιεσμένο Αντικατάσταση
½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη Αντικατάσταση
2 μεγάλο αυγά Αντικατάσταση
2 τσάι εκχύλισμα βανίλιας Αντικατάσταση
2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αντικατάσταση
1 τσάι μαγειρική σόδα Αντικατάσταση
½ τσάι αλάτι
2 φλιτζάνια τσίπες σοκολάτας, ημίγλυκο

Εξοπλισμός

ταψιά ψησίματος

Μέθοδος

Χτυπήστε το βούτυρο και τις ζάχαρες μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια.
Χτυπήστε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Ανακατέψτε σταδιακά με τα υγρά υλικά.
Προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας. Ψύξτε τη ζύμη 30 λεπτά.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 375°F. Τοποθετήστε κουταλιές της σούπας γεμάτες στο ταψί ψησίματος.
Ψήστε 9-11 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα άκρα. Ψύξτε στο ταψί 2 λεπτά, στη συνέχεια μεταφέρετε σε ράφι.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες: 140
Πρωτεΐνη: 2g
Υδατάνθρακες: 20g
Λιπαρά: 7g
Φυτικές ίνες: 0g

Πρωτεΐνη 5%Υδατάνθρακες 53%Λίπος 42%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

αμερικανικά · μπισκότα · σοκολάτα · επιδόρπιο · ψήσιμο · κατάλληλα για παιδιά

Υλικά

Εξοπλισμός

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Λείπει κάτι;

Ίσως σας αρέσουν επίσης