Name: Chocoladekoekjes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 24 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 kopje boter, op kamertemperatuur; ¾ kopje bruine suiker, aangedrukt; ½ kopje witte suiker; 2 grote eieren; 2 tl vanille-extract; 2 ¼ kopjes bloem; 1 theelepel bakpoeder; ½ tl zout; 2 kopjes chocoladeblokjes, halfzoet

Chocoladekoekjes

Het klassieke Amerikaanse chocoladekoekje — zachte middens, knapperige randen en gesmolten chocolade in elke hap.

Totale tijd

27 min

Voorbereiden

15 min

Koken

12 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Eenvoudig

Per portie

140 kcal

Ingrediënten

1 kopje roomboter, zacht Vervangen
¾ kopje bruine suiker, geperst Vervangen
½ kopje witte suiker Vervangen
2 groot eieren Vervangen
2 tsp vanille-extract Vervangen
2 ¼ koppen all-purpose bloem Vervangen
1 tsp bakpoeder Vervangen
½ tsp zout
2 koppen chocoladechips, halfzoet

Keukengerei

bakplaten

Methode

Klop boter en suikers luchtig. Klop er eieren en vanille door.
Kluts bloem, bakpoeder en zout. Meng dit geleidelijk bij de natte ingrediënten.
Vouw de chocoladeblokjes erdoor. Laat het deeg 30 min koelen.
Verwarm de oven voor op 375F. Lepel ronde lepels op de bakplaat.
Bak 9-11 min tot de randen goudbruin zijn. Laat 2 min afkoelen op de plaat, en zet ze daarna op een rooster.

Voeding per portie

Calorieën: 140
Eiwit: 2g
Koolhydraten: 20g
Vet: 7g
Vezels: 0g

Eiwit 5%Koolhydraten 53%Vet 42%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

Amerikaans · koekjes · chocolade · dessert · bakken · kindvriendelijk

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk