Name: Bánh quy sô-cô-la chip
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 24 phần
Cuisine: Mỹ
Ingredients: 1 cốc bơ, làm mềm; ¾ chén đường nâu, nén chặt; ½ cốc đường trắng; 2 quả trứng lớn; 2 thìa cà phê chiết xuất vani; 2 ¼ cups bột mì đa năng; 1 thìa baking soda; ½ thìa cà phê muối; 2 cốc hạt sô-cô-la chip, vị ngọt vừa

Bánh quy sô-cô-la chip

Bánh quy sô-cô-la chip kiểu Mỹ kinh điển — phần giữa mềm dẻo, viền giòn tan và từng miếng sô-cô-la tan chảy trong mỗi miếng cắn.

Tổng thời gian

27 min

Chuẩn bị

15 min

Nấu

12 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

140 kcal

Nguyên liệu

1 cốc bơ, đã làm mềm Thay thế
¾ cốc đường nâu, ép chặt Thay thế
½ cốc đường trắng Thay thế
2 to trứng Thay thế
2 teaspoon Chiết xuất vani Thay thế
2 ¼ ly bột mì đa dụng Thay thế
1 teaspoon bột nở Thay thế
½ teaspoon muối
2 ly mảnh chocolate, vị ngọt vừa

Dụng cụ

khay nướng

Phương pháp

Kem bơ và đường cho đến khi bông xốp. Đánh trứng và vani vào.
Khuấy đều bột mì, bột nở và muối. Từ từ trộn vào hỗn hợp chất lỏng.
Trộn đều hạt sô-cô-la chip. Làm lạnh bột 30 phút.
Làm nóng lò ở 375°F. Cho từng thìa canh đầy bột lên khay nướng.
Nướng 9-11 phút cho đến khi viền bánh chuyển màu vàng. Để nguội trên khay 2 phút, sau đó chuyển sang giá làm mát.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 140
Protein: 2g
Chất bột đường: 20g
Chất béo: 7g
Chất xơ: 0g

Protein 5%Carbs 53%Chất béo 42%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

kiểu Mỹ · bánh quy · sô-cô-la · tráng miệng · làm bánh · phù hợp cho trẻ em

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích