Tom Kha Gai (Versi 30-Menit)

Name: Tom Kha Gai (Versi 30-Menit)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Thailand
Ingredients: ¾ lb paha ayam, iris; 1 kaleng santan, 13,5 ons; 2 cangki kaldu ayam; 1 inci lengkuas, iris; 2 batang serai, memar; 4 daun jeruk purut; 1 cangkal jamur, iris; 2 cabai rawit yang dihancurkan; 2 sdm saus ikan; 2 sdm air perasan jeruk nipis; ¼ cup ketumbar

Sup ayam santan Thailand dengan lengkuas, serai, dan jamur. Creamy dan harum.

Waktu total: 30 menit
Persiapan: 10 menit
Masak: 20 menit
Porsi: 4
Tingkat Kesulitan: Mudah
Per porsi: 340 kkal

Unduh PDF Tambahkan ke buku masak saya Tanyakan kepada koki tentang ini

Ilustrasi dari bahan resep ini; foto Tom Kha Gai secara umum, bukan dari resep ini. Foto: Evan Joshua Swigart (TheCulinaryGeek) dari Chicago, Illinois, AS; kota asal Ames, Iowa, AS · CC BY 2,0, melalui Wikimedia Commons. Semua kredit foto

Tom Kha Gai (Versi 30-Menit)

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka