सरमे काहवल्ती (तुर्की नाश्ता स्प्रेड)

• 2 सिमिट (तिल रोटी के रिंग), या एक क्रस्टी ब्रेड लोफ; सर्व करने से पहले गर्म किया हुआ
• 8 औंस सफेद पनीर (beyaz peynir), नमकीन तुर्की शैली का सफेद पनीर; फेटा एक करीब का विकल्प है बदलें
• 4 औंस काशर चीज़, कटा हुआ; मोज़्ज़ारेला या प्रोवोलोन एक विकल्प है
• 1 कप मिश्रित जैतून, काली और हरी, ब्राइन-क्यूर्ड
• 3 मध्यम टमाटर, कलियों में काटा हुआ
• 2 मध्यम खीरा, स्लाइस की हुई
• 4 छोटा तुर्की हरी मिर्च (सिवरी बीबर), पूरे तरीके से सर्व किया हुआ; क्यूबानेल या पेपेरॉन्चिनो एक विकल्प है
• 4 बड़ा अंडे, कठोर उबले हुए बदलें
• 3 बड़े चम्मच शहद, मक्खन पर थोड़ा सा ड्रिजल क्लासिक है बदलें
• 2 बड़े चम्मच मक्खन, नरम किया हुआ, गर्म सिमिट पर फैलाने के लिए बदलें
• ½ कप स्ट्रॉबेरी या चेरि जाम, एक फल का संरक्षित (रेचेल शैली)
• 1 चम्मच pul biber (अलेप्पो मिर्च), टमाटर और खीरे पर छिड़कने के लिए बदलें
• 2 बड़े चम्मच काली चाय, लूज़ लीफ, चाय के लिए

उपकरण

बड़ा प्लेट, छोटा सॉसपैन, चाय की पोट