بط صيني ببيكينغ

• 1 بط كامل، 5 أرطال
• 3 ملعقة طعام مالتوز أو عسل، للزينة
• 2 ملعقة طعام صوص صويا استبدال
• 1 ملعقة طعام بهارات صينية خماسية
• ½ كوب صلصة الهويسن، للتقديم استبدال
• 8 بصل أخضر، أعواد رفيعة
• 1 خيار، أعواد رفيعة
• 24 خبز البان كيك الصيني

المعدات

شبكة للتحمير، صينية خبز