Райт (5-хвилинних версій)

Name: Райт (5-хвилинних версій)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Індійський
Ingredients: 2 склянки звичайного йогурту; ½ натертих огірків; 2 ст. л. м'яти, нарізаної; ½ ч. л. кмина, смаженого, меленого; ½ ч. л. солі; ¼ ч. л. кайенського перцю, для прикраси

Охолоджуюча йогуртова закуска з огірком та м'ятою. Ідеально до гострих карі.

Загальний час: 5 хв
Підготовка: 5 хв
Порції: 4
Складність: Легко
На порцію: 60 ккал

Завантажити PDF Додати до моєї кулінарної книги Запитайте шефа про це

Ілюстрація з інгредієнтів цього рецепта; фото райти загалом, а не саме цього рецепта. Фото: Сонія Гойал · CC BY-SA 2,0, через Wikimedia Commons. Всі фото-автори

Інгредієнти

2 склянки звичайний йогурт Замінити
½ натертий огірок
2 ст. л. м'ята, нарізаний Замінити
½ чайна ложка кмин, смажені, мелені
½ чайна ложка сіль
¼ чайна ложка каєнський перець, для прикраси Замінити

Обладнання

миска

Метод

Збийте йогурт до гладкості.
Перемішайте з огірком, м'ятою, кмином та сіллю.
Охолодьте протягом 30 хв. Прикрасьте кайенським перцем.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 60
Білок: 4g
Вуглеводи: 6g
Жир: 2g

Протеїну 28%41% вуглеводівЖир 31%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

індійський · йогурт · закуска · охолоджуючий · вегетаріанський · швидкий

Чогось бракує?

Закінчився інгредієнт посеред приготування? Ці заміни мають співвідношення та примітки:

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися