Name: Суп з яйцем
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Китайська
Ingredients: 4 склянки курячого бульйону; 3 великих яйця, злегка збиті; 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю, змішані з 2 ст. л. води; ½ чайна ложка імбиру, натертий; ½ ч. л. кунжутної олії; 2 зелені цибулі, нарізані; ¼ ч. л. білого перцю; ¼ ч. л. солі

Суп з яйцем

Ніжний, заспокійливий китайський суп з делікатними яєчними стрічками в прозорому приправленому бульйоні.

Загальний час

15 хв

Підготовка

5 хв

Готувати

10 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

110 ккал

Інгредієнти

4 склянки курячий бульйон Замінити
3 великий яйця, легке збиття Замінити
1 ст. л. кукурудзяний крохмаль, змішані з 2 ст. л. води Замінити
½ чайна ложка імбир, натертий Замінити
½ чайна ложка кунжутна олія
2 зелена цибуля, нарізаний
¼ чайна ложка білий перець
¼ чайна ложка сіль

Обладнання

Супник

Метод

Варіть бульйон з імбиром. Приправте.
Вмішайте розчин крохмалю до блиску.
Виливайте яйця, помішуючи, у вигляді стрічок.
Зніміть з вогню. Додайте кунжутну олію та зелений цибулю. Подавайте.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 110
Білок: 10g
Вуглеводи: 6g
Жир: 5g
Клітковина: 0g

Протеїну 37%22% вуглеводівЖир 41%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

китайський · суп · яйця · простий · швидкий · закуска · їжа для комфорту

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися