中国語 · スープ

卵とじスープ

澄んだ出汁に繊細な卵の細工が浮かぶ、絹のように滑らかな中国風スープ。

合計時間
15分
下準備
5分
調理
10分
人数
4
難易度
簡単
1人分あたり
110 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト。エッグドロップスープの一般的な写真。写真: シャロン・チェン(アメリカ・オースティン) · CC BY 2.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

スープ鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
110
タンパク質
10g
炭水化物
6g
脂質
5g
食物繊維
0g

タンパク質 37%炭水化物 22%脂肪分41%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

中国風 · スープ · 卵 · シンプル · 時短 · 前菜 · コンフォートフード

何か見つかりませんか?

調理中に材料が足りない?これらに比率と注意書き付きの代用品をご紹介します: