中国語 · 朝食

コンギ(お粥)

なめらかで滑らかなまで煮込んだ優しい中華風米粥 — 究極のコンフォート朝食。

合計時間
1 時間 35 分
下準備
5分
調理
1 時間 30 分
人数
4
難易度
簡単
1人分あたり
180 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;一般的な粥の写真(本レシピのものではない)。写真: 東大治 · CC BY-SA 2.5、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

大きな鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
180
タンパク質
6g
炭水化物
34g
脂質
2g
食物繊維
1g

タンパク質 13%炭水化物 76%脂肪分10%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

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調理中に材料が足りない?これらに比率と注意書き付きの代用品をご紹介します: