Mexicano · Café da manhã

Chilaquiles

Chips de tortilha do dia anterior cozidos em salsa até ficarem macios, cobertos com ovos, queijo e creme azedo.

Tempo total
35 min
Preparo
15 min
Cozinhar
20 min
Rende
4
Dificuldade
Fácil
Por porção
380 kcal
Ilustração dos ingredientes desta receita; foto de Chilaquiles em geral, não desta receita. Foto: Chris Woodrich · CC BY-SA 4,0, via Wikimedia Commons. Todos os créditos de fotos

Ingredientes

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Equipamentos

liquidificador, frigideira grande

Método

Nutrição por porção

Calorias
380
Proteína
16g
Carboidratos
34g
Gordura
22g
Fibra
4g

Proteína 16%Carboidratos 34%Gordura 50%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

mexicano · café da manhã · chilaquiles · tortilha · ovos · brunch · salsa

Faltando algo?

Ficou sem um ingrediente no meio da receita? Essas substituições vêm com proporções e observações: