마늘 소스 가지

• 2 큰 중국산 가지, 막대 모양으로 썬 것
• 1 ½ 큰술 두반장
• 1 큰술 간장 대체하기
• 4 정향 마늘, 다진 것 대체하기
• 1 작은술 생강, 다진 것 대체하기
• 3 대파, 슬라이스
• ½ 작은술 설탕 대체하기
• 1 작은술 녹말, 1큰술 물과 섞기 대체하기
• 3 큰술 식물성 기름 대체하기

장비

와낙